Confettura extra di di zucca lunga napoletana – Sapori Vesuviani

Confettura extra di di zucca lunga napoletana – Sapori Vesuviani

Produttore: Sapori Vesuviani
Formato: Barattolo di vetro da 300g
Ingredienti:  Zucca Lunga Napoletana 75%, fruttosio, succo e buccia di arancia.

Descrizione

Una delle produzioni tipiche dell’area della provincia di Napoli è quella della Zucca Lunga o Cocozza Zuccarina, ortaggio tipico di tante ricette della tradizione contadina locale. Dalla caratteristica forma allungata e stretta (può superare anche i 30 kg. di peso e il metro di lunghezza), con buccia tinta arancio con striature verdi e polpa dal sapore dolciastro ed aromatico, la “Cocozza ” è una miniera di sali minerali, zuccheri, vitamina C, betacarotene, fibra alimentare, potassio.

Ideale nelle diete dimagranti perché dà senso di sazietà benché contenga poche calorie.

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