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Falanghina Del Sannio DOC 2016 Feudi di San Gregorio

La Falanghina Del Sannio DOC 2016 di Feudi di San Gregorio è un vino prodotto da uve Falanghina vinificate in purezza.

Categoria:

Descrizione

Il parere del sommelier: Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Il naso evidenzia sentori di ginestra e acacia cui seguono le tinte di fieno ed erbe aromatiche. L’architettura olfattiva è potente ed equilibrata con la freschezza e la sapidità in evidenza ottimamente supportate dalla frutta che accompagna il finale su note ammandorlate.

Vinificazione: Fermentazione in serbatoi di acciaio a 16/18°. Segue la maturazione per circa 5 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti.

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