Il parere del sommelier: Colore rosso rubino profondo, al naso presenta un intenso profumo di frutti a bacca rossa e spezie dolci, al palato è vellutato e di corpo con tannini setosi e ritorni speziati dolci.
Vinificazione: Il Gaurano nasce da una particolare selezione di uve Primitivo, leggermente surmature, provenienti dai migliori vitigni di Mondragone. Le uve sono prodotte nel territorio del Falerno, vitigno antichissimo risalente all’età romana. Dopo una macerazione di circa 25 giorni a temperatura controllata il vino che se ne ricava viene invecchiato per 18 mesi in tradizionali botti di rovere di Slavonia.
Il parere del sommelier: Colore rubino intenso e molto fitto. Profilo odoroso che si apre su note di prugna e lampone cui seguono la cannella, la vaniglia, per assestarsi sulle note di polvere di cacao, e chicchi di caffè. L’assetto gusto-olfattivo è caratterizzato dalla potenza del sorso, sospinta dai tannini, e dall’avvolgente azione dell’alcol. Finale…
Il parere del sommelier: Colore granato intenso con venature rubino. Ventaglio olfattivo ampio in cui emergono le note di spezie orientali, la ciliegia, la viola passita ed il rosmarino per poi virare verso i sentori di frutta secca, tabacco, le note balsamiche e gli sbuffi di cacao nel finale. Il sorso avvolge il palato e porta…
Il parere del sommelier: Colore rosso rubino con riflessi granati. Naso caratterizzato da intensi sentori di ciliegia, lampone, mora mature, cui seguono note tostate di legno. L’assetto gusto-olfattivo è scandito dal gioco di equilibri tra la potenza e la morbidezza del sorso e la spinta impressa da tannini eleganti. Finale persistente su note speziate. Vinificazione: Vino ottenuto da…
Il parere del sommelier: Rosso rubino con rilfessi granato, luminoso e impenetrabile. Ha un naso elegante che ricorda la marasca e la prugna mature, accompagnati da accenni spaziati e di radice di liquirizia. Al gusto si caratterizza per il tratto armonioso e la piacevolezza. Chiude con finale lungo e di spezie dolci. Vinificazione: Ottenuto da…
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.