Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale Produttori Vini di Manduria

Il Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale dei Produttori di Manduria è un vino ottenuto con uve Primitivo al 100%

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Descrizione

Il parere del sommelier: Colore granato intenso con venature rubino. Ventaglio olfattivo ampio in cui emergono le note di spezie orientali, la ciliegia, la viola passita ed il rosmarino per poi virare verso i sentori di frutta secca, tabacco, le note balsamiche e gli sbuffi di cacao nel finale. Il sorso avvolge il palato e porta in dote potenza e opulenza ma il tutto in un quadro complessivo di equilibrio grazie all’azione di tannini eleganti e levigati.Finale lungo su note di cacao e rabarbaro.

Vinificazione: Madrigale Primitivo di Manduria DOCG è un Primitivo prodotto dalla cantina Produttori Vini Manduria nella versione Dolce Naturale, ovvero un vino rosso naturalmente dolce. Le uve sono raccolte solitamente durante la seconda decade di settembre e sono sottoposte ad una vinificazione in rosso, con affinamento in bottiglia.

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