Vino Aglianico Cilento Doc “Granatum” cl. 75 – I Vini del Cavaliere

Descrizione

Vinificato nella seconda decade di ottobre, continua l’affinamento in barriques di rovere francese di 1° passaggio. Rubino intenso, con olfatto complesso e persistente, rivela note speziate, frutta rossa e balsamiche nel finale. Sorso opulento e pieno. Con carni rosse e formaggi stagionati.

Carni rosse ,Cacciagione, Formaggi e Salumi Stagionati.