Il parere del sommelier: Rosso rubino intenso.  Frutta e spezie protagoniste della performance olfattiva con la cannella, i chiodi di garofano, la prugna sotto spirito, le more, il tabacco, le spezie in chiusura la grafite. Il sorso è morbido e vellutato ben bilanciato da tannini ancora scalpitanti. Finale lungo su note di frutta in confettura. Vinificazione: il…

Il parere del sommelier: Colore rosso rubino. Profilo olfattivo caratterizzato dalle note di frutti rossi con marasche e melograno che lasciano il passo a sentori di liquirizia, tabacco e sottobosco. L’assetto gusto-olfattivo dona tannini sapientemente fusi nella trama gustativa ed un assaggio potente ma adeguatamente sorretto dalla calibrata freschezza. Vinificazione: Le uve sono raccolte e selezionate…