Bechar – Fiano di Avellino DOCG Cantine Antonio Caggiano

Descrizione

Il parere del sommelier: Colore giallo paglierino dai riflessi oro, al naso presenta note floreali,e di frutta secca, mandorla cui seguono nuance speziate. Al palato è fresco, straordinariamente equilibrato ed espressivo, caratterizzato da una piacevole mineralità e da una buona persistenza.

Vinificazione: Il Béchar è un bianco frutto di un’attenta selezione delle migliori uve provenienti da terreni a circa 400 metri di altitudine, splendidamente esposti a sud-ovest, successivamente vinificata in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.