Pomodorino del Piennolo DOP in vaschetta – Sapori Vesuviani

Descrizione

Il Pomodorino del Piennolo DOP o pomodorino vesuviano viene proposto in forma di grappolo o “piennolo” da cui il nome del pomodorino stesso. Il Pomodorino del Piennolo DOP viene coltivato sulle pendici del vulcano Vesuvio, la caratteristica della terra rende unico al mondo questa varietà che ha anche la caratteristica di avere una buccia particolarmente spessa che ne permette la conservazione per un lungo periodo (fino a 6 mesi). Durante questo periodo il pomodorino “avvizzisce” lentamente concentrando ulteriormente i sapori che contiene divenendo semplicemente favoloso.

Informazioni aggiuntive

Con il Pomodorino del Piennolo DOP si possono fare delle ottime bruschette. Può essere utilizzato per fare delle passate di pomodoro indimenticabili.