Nettare di albicocca del Vesuvio – Sapori Vesuviani

Descrizione

Le albicocche del Vesuvio coltivate da Sapori Vesuviani sono le crisommole. Un nome particolare che proviene da un’antica classificazione di Gian Battista della Porta che, nel 1584, classificò le albicocche campane in due gruppi, Bericocche e Chrisomele. Queste ultime presero il nome dal greco chrisomelos, mele d’oro. Sono molto particolari perchè hanno la polpa non attaccata al nocciolo e un sapore molto dolce e aromatico. Sono decisamente molto pregiate. Oggi insieme alle crisommole Pasquale ne produce anche della altre. In tutto le qualità di albicocche sulle pendici del Vesuvio sono circa 100. E’ questa l’incredibile biodiversità che questo territorio ancora garantisce. Abbiamo scelto il succo di questa speciale albicocca. Un nettare straordinario con una piacevolezza e un equilibrio unici. Nel succo si trova il 66% di frutta, fruttosio e acqua.

Straordinario succo di albicocca da bere fresco sia d’estate che d’inverno per colazione oppure come bevanda a merenda. E’ ideale per ristabilire cali di zuccheri.