Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP – Confezione regalo – Sapori Vesuviani

Descrizione

Il Pomodorino del Piennolo DOP o pomodorino vesuviano viene proposto in forma di grappolo o “piennolo” da cui il nome del pomodorino stesso. Il Pomodorino del Piennolo DOP viene coltivato sulle pendici del vulcano Vesuvio, la caratteristica della terra rende unico al mondo questa varietà che ha anche la caratteristica di avere una buccia particolarmente spessa che ne permette la conservazione per un lungo periodo (fino a 6 mesi). Durante questo periodo il pomodorino “avvizzisce” lentamente concentrando ulteriormente i sapori che contiene divenendo semplicemente favoloso. Con il Pomodorino del Piennolo DOP si possono fare delle ottime bruschette, può essere utilizzato per fare delle passate di pomodoro indimenticabili.

Delizioso se usato per spadellare pasta di Gragnano IGP con delle mazzancolle o degli scampi. Fantastico con gambero rosso di Mazara del Vallo.