Vino Rosso Paestum Igt “Bacioilcielo” cl. 75 – Viticoltori De Conciliis

Descrizione

Questo vino nasce da un progetto, andare incontro al palato anglosassone che non beve insieme al cibo, non lo concepisce in questo modo, e ha dalla sua l’utilizzo astuto della esperienza accumulata dopo dieci anni di vendemmie e la capacità di decriptare il genius loci del territorio estraendo tannini dolci e tipicità. Un aglianico che prosegue l’affinamento su bucce di fiano, così da renderlo un po’ ruffiano.