I Consigli del Sommelier

Viticoltori Lenza e L

Viticoltori Lenza e L’Aglianico dei Colli di Salerno

Viticoltori Lenza è una giovane azienda che affonda le sue radici nella passione per la terra e per i cavalli tramandata di generazione in generazione ai membri della famiglia Lenza. Non a caso il simbolo dell’azienda è un cavallo stilizzato, che rappresenta il legame fra la terra e l’uomo: tale legame continua a rivestire un’importanza fondamentale […]

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Jefferson La Leggenda

Jefferson La Leggenda

“Quella notte pioveva, il mare era in tempesta. Eravamo io, Gil, Roger ed il grandissimo Jefferson, il nostro capitano. La nave sembrava abbandonarci in balia delle onde, parlavamo delle nostre avventure, non vedevamo l’ora di arrivare in Italia, quel paese fantastico, per rilassarci e  ripartire per il grande continente. Un’onda pazzesca o forse un drago marino, non so se […]

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D’Araprì Metodo Classico Riserva Nobile Brut

D’Araprì Metodo Classico Riserva Nobile Brut

Il Bombino Bianco è un vitigno di antichissime origini: la tradizione vuole che esso sia arrivato a San Severo di Puglia intorno al 1200 portato dai Cavalieri Templari di ritorno dalla Terra Santa. Matura a metà settembre conservando un corredo acido elevato che insieme alla moderata alcolicità e una giusta maturazione lo rendono vitigno ideale […]

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